Kriška sira
Punomasna domaća kriška sira u salamuri je delikatesna poslastica koja oduševljava svojim ukusom i kvalitetom. Sa najmanje 25% mlečne masti u suvoj materiji, ova kriška sira pruža bogatstvo arome i zadovoljstvo za nepca.
Prosečna nutritivna vrednost za 100gr domaće kriške “Babin sirac” sira
Energija: 900kJ/216Kcal; proteini 16,6g; mlečna mast 14,3g; zasićene masne kiseline 7,5g; ugljeni hidrati 5,2g, od gora šećeri 4,2g; so 1,5g.
Svaki element je pažljivo izbalansiran kako bi se postigao savršen spoj ukusa i teksture. Preporučujemo da proizvod koristite do datuma označenog na ambalaži kako biste uživali u svežini i najboljem kvalitetu.
Krišku sira čuvajte na temperaturi od 0-8°C kako biste očuvali sve njene nutritivne vrednosti.
Uz punomasnu krišku sira u salamuri, dobijate proizvod koji je rezultat dugogodišnjeg iskustva i stručnosti. Svaka kriška sira je pažljivo pripremljena kako bi zadovoljila vaša nepca i pružila vam vrhunski doživljaj. Kulpinska mlekara Nana se ponosi što vam može ponuditi ovaj visokokvalitetni proizvod, koji će sigurno zadovoljiti i najistančanije ukuse.
Istorija sira
Istorija sira seže duboko u prošlost, a pretpostavlja se da je ovaj prehrambeni proizvod nastao slučajno kada su ljudi prvi put pokušali čuvati mleko. S obzirom na to da su mnogi delovi sveta tradicionalno bili nomadski i poljoprivredni, proizvodnja i konzumacija sira brzo se proširila na različite kulture. S vremenom, razvijali su se različiti tipovi sira, svaki sa svojim karakterističnim ukusom i teksturom.
U starom Egiptu, sir je bio poznat i cenjen prehrambeni proizvod. Na freskama i reljefima možemo videti scene pripreme sira. Egipatski faraoni i viši slojevi društva uživali su u raznim vrstama sira.
U antičkoj Grčkoj i Rimu, sir je bio popularan među raznim društvenim slojevima. Rimljani su bili poznati po širokom rasponu sireva koje su proizvodili, uključujući i neke koji su se sličili modernim sirevima poput fete. Sir se često koristio i kao plata za vojnike, a poznata je i priča o tome kako su stari Grci koristili sir kako bi se izlečili od različitih bolesti.
U srednjem veku, proizvodnja sira postala je važna delatnost u mnogim evropskim zemljama. Manastiri su igrali ključnu ulogu u očuvanju tehnika proizvodnje sira, a mnogi tradicionalni evropski sirevi potiču iz tog perioda.
Tokom vremena, sa tehnološkim napretkom, proizvodnja sira se modernizovala. Razvoj mlekarske industrije omogućio je masovnu proizvodnju i širenje raznih vrsta sireva širom sveta. Danas imamo ogroman broj sireva koji potiču iz različitih zemalja i regija, od tvrdih i zrelih sireva do kremastih i mekih sireva.
Jedna od mlekara koja nosi tradiciju i kvalitet u proizvodnji sira je i Kulpinska Mlekara Nana. Ova mlekara ponosno nudi svoj proizvod „Babina kriška“ – domaću krišku sira u salamuri. Svaka kriška ovog sira pažljivo je izbalansirana kako bi se postigao savršen spoj ukusa i teksture.
Sa najmanje 25% mlečne masti u suvoj materiji, ova kriška sira pruža bogatstvo arome i zadovoljstvo za nepca.
Savremena proizvodnja sira obuhvata širok spektar tehnika i metoda. Sir je bio i ostao važan prehrambeni proizvod širom sveta, a njegova raznolikost i bogatstvo ukusa i tekstura i dalje oduševljavaju ljubitelje hrane.Pored kriške sira, Kulpinska mlekara Nana proizvodi i kačkavalj, kajmak, jogurt, kiselo mleko, mileram i pavlaku.
Kriška sira
Punomasna domaća kriška sira u salamuri je delikatesna poslastica koja oduševljava svojim ukusom i kvalitetom. Sa najmanje 25% mlečne masti u suvoj materiji, ova kriška sira pruža bogatstvo arome i zadovoljstvo za nepca.
Prosečna nutritivna vrednost za 100gr domaće kriške “Babin sirac” sira
Energija: 900kJ/216Kcal; proteini 16,6g; mlečna mast 14,3g; zasićene masne kiseline 7,5g; ugljeni hidrati 5,2g, od gora šećeri 4,2g; so 1,5g.
Svaki element je pažljivo izbalansiran kako bi se postigao savršen spoj ukusa i teksture. Preporučujemo da proizvod koristite do datuma označenog na ambalaži kako biste uživali u svežini i najboljem kvalitetu.
Krišku sira čuvajte na temperaturi od 0-8°C kako biste očuvali sve njene nutritivne vrednosti.
Uz punomasnu krišku sira u salamuri, dobijate proizvod koji je rezultat dugogodišnjeg iskustva i stručnosti. Svaka kriška sira je pažljivo pripremljena kako bi zadovoljila vaša nepca i pružila vam vrhunski doživljaj. Kulpinska mlekara Nana se ponosi što vam može ponuditi ovaj visokokvalitetni proizvod, koji će sigurno zadovoljiti i najistančanije ukuse.
Istorija sira
Istorija sira seže duboko u prošlost, a pretpostavlja se da je ovaj prehrambeni proizvod nastao slučajno kada su ljudi prvi put pokušali čuvati mleko. S obzirom na to da su mnogi delovi sveta tradicionalno bili nomadski i poljoprivredni, proizvodnja i konzumacija sira brzo se proširila na različite kulture. S vremenom, razvijali su se različiti tipovi sira, svaki sa svojim karakterističnim ukusom i teksturom.
U starom Egiptu, sir je bio poznat i cenjen prehrambeni proizvod. Na freskama i reljefima možemo videti scene pripreme sira. Egipatski faraoni i viši slojevi društva uživali su u raznim vrstama sira.
U antičkoj Grčkoj i Rimu, sir je bio popularan među raznim društvenim slojevima. Rimljani su bili poznati po širokom rasponu sireva koje su proizvodili, uključujući i neke koji su se sličili modernim sirevima poput fete. Sir se često koristio i kao plata za vojnike, a poznata je i priča o tome kako su stari Grci koristili sir kako bi se izlečili od različitih bolesti.
U srednjem veku, proizvodnja sira postala je važna delatnost u mnogim evropskim zemljama. Manastiri su igrali ključnu ulogu u očuvanju tehnika proizvodnje sira, a mnogi tradicionalni evropski sirevi potiču iz tog perioda.
Tokom vremena, sa tehnološkim napretkom, proizvodnja sira se modernizovala. Razvoj mlekarske industrije omogućio je masovnu proizvodnju i širenje raznih vrsta sireva širom sveta. Danas imamo ogroman broj sireva koji potiču iz različitih zemalja i regija, od tvrdih i zrelih sireva do kremastih i mekih sireva.
Jedna od mlekara koja nosi tradiciju i kvalitet u proizvodnji sira je i Kulpinska Mlekara Nana. Ova mlekara ponosno nudi svoj proizvod „Babina kriška“ – domaću krišku sira u salamuri. Svaka kriška ovog sira pažljivo je izbalansirana kako bi se postigao savršen spoj ukusa i teksture.
Sa najmanje 25% mlečne masti u suvoj materiji, ova kriška sira pruža bogatstvo arome i zadovoljstvo za nepca.
Savremena proizvodnja sira obuhvata širok spektar tehnika i metoda. Sir je bio i ostao važan prehrambeni proizvod širom sveta, a njegova raznolikost i bogatstvo ukusa i tekstura i dalje oduševljavaju ljubitelje hrane.Pored kriške sira, Kulpinska mlekara Nana proizvodi i kačkavalj, kajmak, jogurt, kiselo mleko, mileram i pavlaku.