Kajmak
Kajmak je vysokokalorický výrobok získavaný z mlieka. Jeho charakteristický spôsob výroby spočíva v odoberaní smotanovej vrstvy z povrchu chladeného mlieka. Vyrába sa v dvoch druhoch, mladý a vyzretý.
Kajmak má vysokú výživovú hodnotu. V 100 gramoch kajmaku sa nachádza 481 kcal. Obsah bielkovín je 4,6 g, sacharidov 3,2 g, pričom ich hlavnú časť tvorí mliečny cukor. Tuky tvoria významnú zložku výrobku, približne 50 g na 100 g, prevažne vo forme nasýtených mastných kyselín.
Kajmak je známy svojimi výživnými vlastnosťami. Bielkoviny v kajmaku, najmä kazeín, patria medzi vysokokvalitné bielkoviny a podporujú syntézu bielkovín aj obnovu svalov. Kajmak zároveň poskytuje pocit sýtosti a môže byť súčasťou vyváženej a zdravej stravy.
Hoci je kajmak vysokokalorický výrobok, viaceré štúdie naznačujú, že nasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v kajmaku nemajú priamy negatívny vplyv na zdravie ciev. Vysoký obsah kazeínu môže byť prospešný aj pre zdravie svalov, pretože prispieva k udržiavaniu svalovej hmoty.
V mliekarenskej farme Nana z Kulpina sa venujeme výrobe kajmaku najvyššej kvality, ktorý spája autentickú chuť a vysokú výživovú hodnotu. Náš kajmak sa vyrába podľa starostlivo nastaveného procesu, aby sme vám ponúkli produkt s bohatou chuťou, ktorý je zároveň prospešný pre vaše zdravie.
Vychutnajte si kajmak a objavte čaro jedného z najobľúbenejších tradičných produktov Srbska.
Okrem kajmaku v našom sortimente nájdete mileram, kyslé mlieko, plátky syra a jogurt.
Kajmak
Kajmak je vysokokalorický výrobok získavaný z mlieka. Jeho charakteristický spôsob výroby spočíva v odoberaní smotanovej vrstvy z povrchu chladeného mlieka. Vyrába sa v dvoch druhoch, mladý a vyzretý.
Kajmak má vysokú výživovú hodnotu. V 100 gramoch kajmaku sa nachádza 481 kcal. Obsah bielkovín je 4,6 g, sacharidov 3,2 g, pričom ich hlavnú časť tvorí mliečny cukor. Tuky tvoria významnú zložku výrobku, približne 50 g na 100 g, prevažne vo forme nasýtených mastných kyselín.
Hoci je kajmak vysokokalorický výrobok, viaceré štúdie naznačujú, že nasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v kajmaku nemajú priamy negatívny vplyv na zdravie ciev. Vysoký obsah kazeínu môže byť prospešný aj pre zdravie svalov, pretože prispieva k udržiavaniu svalovej hmoty.
V mliekarenskej farme „Nana“ z Kulpina sa venujeme výrobe kajmaku najvyššej kvality, ktorý spája autentickú chuť a vysokú výživovú hodnotu. Náš kajmak sa vyrába podľa starostlivo nastaveného procesu, aby sme vám ponúkli produkt s bohatou chuťou, ktorý je zároveň prospešný pre vaše zdravie.
Hoci je kajmak vysokokalorický výrobok, viaceré štúdie naznačujú, že nasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v kajmaku nemajú priamy negatívny vplyv na zdravie ciev. Vysoký obsah kazeínu môže byť prospešný aj pre zdravie svalov, pretože prispieva k udržiavaniu svalovej hmoty.
V mliekarenskej farme „Nana“ z Kulpina sa venujeme výrobe kajmaku najvyššej kvality, ktorý spája autentickú chuť a vysokú výživovú hodnotu. Náš kajmak sa vyrába podľa starostlivo nastaveného procesu, aby sme vám ponúkli produkt s bohatou chuťou, ktorý je zároveň prospešný pre vaše zdravie.
Vychutnajte si kajmak a objavte čaro jedného z najobľúbenejších tradičných produktov Srbska.
Okrem kajmaku v našom sortimente nájdete mileram, kyslé mlieko, plátky syra a jogurt.